牛奶水果捞的做法大全窍门都有哪些呢
在大汗淋漓的夏季,来一碗冰镇的水果捞一定会让您清凉到心底的。水果捞,顾名思义也就是把几种水果加在一起,放入西米露、酸奶或牛奶之类的食物,一碗美味的水果捞就制作完成了。但是在外面吃的水果捞价格相对比较高,事实上水果捞的制作方法也十分的简单,完全可以自己在家中做一做。所以今天特意要向大家推荐一下牛奶水果捞的做法大全窍门,我们就从最简单的开始学起吧。
牛奶水果捞的做法大全窍门都有哪些呢
一、水果捞的做法
1.制作水果捞的材料
椰子粉、西米露、鲜牛奶、各色水果(可选择自己喜欢的水果)、龟苓膏。
2.制作的步骤
(1)事先准备好椰子粉、西米露、一盒牛奶、苹果、西瓜、火龙果等水果。
(2)最只要的是把先把西米露煮熟,在煮的过程一定要不停的搅拌以免烧糊;一直煮到没有白色的小点为止再锅里焖多十分钟就完成。
(3)把煮熟的西米露捞出,过一下凉水;这样吃起来的口感会更加的有嚼劲和Q弹。
(4)把牛奶倒入玻璃器皿内,在微波炉内加热;接着把椰子粉倒入牛奶中均匀搅拌;同时放入适量的白糖或糖浆,可以添加一些开水;
(5)最后把事先贮备好的水果放入碗中,再放入冰箱冷藏半个小时后即可食用。
二、制作水果捞的小窍门
1.在制作水果捞前,一定要准备好水果及酸奶。
2.可以将自己喜欢吃的水果切成各种可爱的形状,这会让整盘水果捞更加的有创意。
3.酸奶、椰奶都可以制作水果捞,可以选择自己喜欢的一种;酸奶吃起来会更加的粘稠和口感好。
4.用椰奶制作的水果捞可以选用炼奶来替代糖,这样的水果捞会更加的香浓和美味。
5.水果可以分成层次一一的放入,放一次水果倒一层酸奶盖住水果粒;这样堆积起来的水果捞也十分的可爱。
三、补充说明
夏季在市面购买的新鲜水果都是时令的水果,如果没有上市的水果,大家也可以选用水果罐头来作为水果的原料。
看了小编在文章中介绍的关于牛奶水果捞的做法大全窍门都有哪些呢?是不是觉得水果捞的制作方法十分的简单呢。在炎炎的夏季,人们都喜欢来一杯清凉的冷饮,水果捞不仅营养丰富而且风味独特。大家不妨动动手指在家自制一碗美味的水果捞,既健康又消暑。
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