​云南有什么好吃的，一分钟全部了解

提到云南，除了美景大家最喜欢的就是独一无二的云南美食了，它四季如春的季节也是让人特别喜爱，而今天我们就要为大家详细的介绍下云南十大特色美食，每一个都是经典中的经典哦，让你一分钟全部了解。下次不妨带上好友一起来品尝！

云南有什么好吃的，一分钟全部了解

1、 烧烤

哪个地方没有烧烤?云南的烧烤有什么特别的?告诉你，从菜品到调味品，都很特别!从滇南到滇东北，风味又各有不同，总之，吃过之后才知道!

2、牛干巴 

干巴是云南的特色小吃，牛干巴在云南的做法又有很多，比如炒干巴、手撕干巴等等，好吃还不上火，越嚼越有味!

3、羊汤锅

羊汤锅是云南人款待客人时，最好吃的食物。云南的羊汤锅，所用的羊肉都是专吃树叶百草的正宗山羊，肉质十分鲜嫩，然后切成不同大小的块状，想吃哪部分吃哪部分!

4、长街宴

长街宴不是云南的特有宴席，在贵州等少数民族地区，也有类似的宴席。但是长街宴是一个祈福的宴席，如果你去旅游时恰巧赶上了，那实在是太幸运了。

5、杀猪饭

杀猪饭是云南人体现邻里乡情的一顿饭，还有“蹭饭”的习俗。但是如果你去蹭饭吃，不晓得人家会不会同意。 草芽米线

6、草芽米线

草芽是云南的特产，颜色像象牙，口感非常的细腻。草芽米线是云南最好吃的美食之一，吃起来鲜香滋润，味美无比。

7、撒撇 

在云南，傣味美食非常受欢迎，而撒撇是傣味的代表菜。撒撇的制作也十分考究，刀工不仅要细腻，用料还要特别新鲜，佐料要齐全，是一道地地道道的功夫菜。

8、生皮

生皮是大理的特色美食，在你游玩浪漫的大理，喝着醇厚的云南酒时，一定要来一份生皮做下酒菜!口感独特，让人回味无穷！

9、野生菌

菌类食物是一种自古就与云南人有着不解之缘的美食。云南人特别爱吃菌类，并且都是野生的，非常丰富，味道也很独特美味，吃法更是多变，能煮汤、炒菜、烧烤、火锅。

10、昆明鲜花饼

最后要给大家推荐一道甜点，昆明鲜花饼!这个是非常闻名的，其口感外酥里嫩，一口咬下去，满满的都是鲜花的味道，吃完满口留香，回味无穷!

云南有什么好吃的？看了上面的介绍，大家对云南美食了解清楚了吗？其实，烧烤、牛干巴、羊汤锅 、长街宴、杀猪饭、草芽米线 、撒撇、生皮 、野生菌 、昆明鲜花饼每一种都非常值得一试，不妨在休闲的时候邀上三五好友，带美丽的云南一游，相信一定不会让你们失望的！