煮红薯粥，爱吃的人必看

想必大家身边都有爱吃红薯的朋友吧！红薯属于粗粮哦，多吃粗粮清理一下肠胃，通便。大家知道红薯有什么吃法呀！是直接煮来吃吗？还有其他的方法吗？今天我们来看一下红薯粥怎么煮，吃多直接煮的红薯，我们可以换一下口味哦，让它和粥一起煮着吃哦！

一、煮红薯粥的做法

做法一

将红薯洗净，连皮切成块，放入锅中，加入淘洗净的粳米及清水适量煮稀粥，加红枣，芝麻调味即可。

做法二

1、将新鲜红薯洗净，连皮切成小块。

2、粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥水。

3、将红薯块和粳米一同放入锅内，加入约1000毫升冷水煮至粥稠，依个人口味酌量加入白糖，再煮沸即可。

做法三

1、红薯洗净去皮切块(大小、用量就各取所好吧);

2、东北大米洗净，与红薯一起放入高压锅(懒人煮粥法)，加入3倍于材料高度的水;

3、高压锅加砝后再次冒蒸汽时，将火调小，继续煮15分钟即可关火;

4、高压锅收气后放在水龙头下冲2分钟 ，降降温。

做法四

原料

红薯150克，粳米50克，乌梅肉25克，糖适量。

1、将红薯削去外皮，洗净后切成丁，放沸水锅内焯一下，捞出备用;乌梅肉洗净，切成小块待用。

2、粳米用清水淘洗干净，放在盆内，加上清水250毫升，上屉蒸10分钟，取出。

3、锅内放入蒸好的粳米，再加入清水600毫升、红 薯丁和乌梅肉，中火煮至浓稠，放入糖煮深化即可。

二、菜品特色

薯甜、糖甜、粥甜，好吃，好消化。可以当甜点食用，对于冬天想减肥的女生效果更好。粥稠香甜。适用于伴有大便干结带血的结肠癌、直肠癌病人。健脾养胃，益气通乳，适用于维生素A缺乏症，夜盲症，大便带血，便秘，湿热黄疸。

三、食品功效

防癌抗癌调理 脾调养调理 胃调养调理 通乳调理 便秘调理健脾养胃，益气通乳，适用于维生素A 缺乏症，夜盲症，大便带血，便秘，湿热黄疸。

1、红薯营养较丰富，并有一定医疗价值，补血活血暖胃，《金薯传习录》记载红薯可治"痢疾下血，酒积热血，湿热黄疸，遗精淋浊，血热经乱，婴儿疳积。"

2、红薯含碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁和维生素A、维生素C较多，其所含蛋白质比大米、白面为多。因此吃红薯是食药并用。小儿大便秘结吃上几次即可好转。

上面小编为大家介绍了几种煮红薯粥的几种做法，大家可以尝试一下做哦！不要老是吃直接煮的红薯，红薯粥更加清理肠胃呢，更加多作用。上文也为大家介绍了一下那个红薯粥的功效与品位，这款红薯粥也算一份清淡，多吃粗粮对自己身体好！