紫薯米怎么煮,一起来看看
紫薯是番薯的一种,在日常生活中比较常见,味道清甜可口,非常受人欢迎。紫薯的营养价值和食用价指十分丰富,可以有效补充人体所需的维生素和其他各类营养物质,起到促进肠道蠕动、促进通便的效果,因此对人体的调节有一定好处。那么,紫薯米饭怎么煮?
一、紫薯米怎么煮
(一)用料
大米一碗、紫薯280克、水三碗、电饭锅一个
(二)做法
1、准备好的食材
2、把米冲洗干净控去水分
3、紫薯去皮切成小块
4、把米和紫薯放进电饭锅内胆里
5、加入三碗水
6、把内胆放进电饭锅内插通电源线,按下快煮键
7、香甜可口的紫薯米饭就可以出锅了
8、装碗整理一下即可
二、紫薯的功效与作用
1、防癌抗癌
紫薯具有很好的防癌抗癌作用。紫薯中含有的硒元素、铁元素等能够帮助人体抗疲劳、抗衰老。特别是硒元素能够有效被人体吸收增强机体的免疫力,并且帮助抑制癌细胞的生长有效防癌抗癌。
2、减肥瘦身
紫薯能够帮助减肥瘦身。紫薯的热量较低,且几乎不含脂肪、胆固醇,吃紫薯不仅不会发胖还能够帮助减肥,防止糖类在体内转变成脂肪储存。
3、防治便秘
紫薯能够防治便秘。因为紫薯中含有的纤维素能够促进肠胃蠕动,帮助清理肠道内环境,有效保证肠道清洁,大便的顺畅,及时排出体内的毒素以及其他有害物质,防治便秘的同时也能预防其他胃肠疾病。
4、增强免疫力
紫薯能够增强身体免疫力。紫薯中防御欧的黏液蛋白能够帮助预防胶原病发生,提高身体的免疫力。另外紫薯中的矿物质还能维持和调节人体的功能。
5、保护肝脏
紫薯具有很好的保肝护肝作用。紫薯中含有的花色甙能够有效抑制四氯化碳,避免四氯化碳引起身体出现急性的肝损伤,有效保护肝脏。紫薯的排毒功能也能够帮助减轻肝脏负担。
6、保护心脏
紫薯具有很好的保护心脏的作用。紫薯中含有的花色甙能够帮助抑制低密度脂蛋白氧化和血小板聚集,有效预防动脉粥样硬化的发生,减少心血管疾病的发病几率。
紫薯米怎么煮?相信您通过阅读上文,心里应该已经比较清楚了吧。紫薯米饭的做法比较简单,紫薯不仅味道美味,而且营养价值和食用价指也比较丰富,可以起到很好的功效和作用,适量吃紫薯对人体的调节是有一定的好处的。当然,也要注意一些饮食禁忌。
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