枣子好处你知道多少
现在的女性朋友,经常会忙于家里和家外,身体经常会处在亚健康状态上。一般女性朋友会用改善气血虚弱的方式来达到调理身体的作用, 食用枸杞、党参和红枣是最好的食疗方法,其中红枣因为性温、味甘,有着补中益气,养血安神的功效,那么吃枣子好处有那些呢?下面小编就给大家介绍一下吧。
枣子好处你知道多少
大枣,又名红枣、干枣、枣子,起源于中国,在中国已有八千多年的种植历史,自古以来就被列为“五果”(栗、桃、李、杏、枣)之一。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有维生素王之美称,具有补血养颜治疗失眠之功效。
枣子好处有哪些?红枣所含有的环磷酸腺苷,是人体细胞能量代谢的必需成分,能够增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养,对防治心血管系统疾病有良好的作用;中医中药理论认为,红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用,红枣对慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等病症有较好疗效;红枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷,有较强的抗癌、抗过敏作用。大枣能润心肺、止咳、补五脏、治虚损、除肠胃癖气,还能安中养脾、平胃气、通九窍、助十二经等。
一、养生功效
1、美容养颜:滋润肌肤,益颜美容。民间有“一日食仨枣,百岁不显老”、“要使皮肤好,粥里加红枣”之说。取红枣50克,粳米100克,同煮成粥,早晚温热食服,对美容皮肤大有益处。究其原因是红枣中大量的维生素B可促进皮下血液循环,使皮肤和毛发光润,面部皱纹平整,皮肤更加健美。
2、减老人斑:红枣中所含的维生素C是一种活性很强的还原性抗氧化物质,参与体内的生理氧气还原过程,防止黑色素在体内慢性沉淀,可有效地减少色素老年斑的产生。
3、保肝护肝:红枣中所含的糖类、脂肪、蛋白质是保护肝脏的营养剂。它能促进肝脏合成蛋白,增加血清红蛋白与白蛋白含量,调整白蛋白与球蛋白比例,有预防输血反应、降低血清谷丙转氨酶水平等作用。
4、防止落发:红枣有健脾养胃之功能。“脾好则皮坚”,皮肤容光焕发,毛发则有了安身之处,所以常食营养丰富的红枣可以防止发脱落,而且可长出乌黑发亮的头发。
5、健胃补脑:中医常用红枣养胃健脾。如在处方中遇有药力较猛或有刺激性药物时,常配用红枣,以保护脾胃,红枣中含有糖类、蛋白质、脂肪、有机酸,对大脑有补益作用。
6、补气养血:“红枣有补中益气,养血安神”之功效。红枣中的高维生素含量,对人体毛细血管有健全的作用。适用于产后调养,有益气补血之功效。
7、其它功效:红枣还有安眠,补充钙质,防治遗精,防腹泻等作用。用于脾胃寒湿,消化不良,饮食减少,腹泻或便溏。
二、注意事项
1、生吃时,枣皮易滞留在肠道中不易排出,因此吃枣时应细细咀嚼。
2、枣皮中含有丰富的营养成分,炖汤时应连皮一起烹调。
3、枣虽然可以经常食用,但一次最好别超过20枚,吃得过量会有损消化功能,引发便秘。过多食用大枣会引起胃酸过多和腹胀。
4、腐烂的大枣在微生物的作用下会产生果酸和甲醇,人吃了烂枣会出现头晕、视力障碍等中毒反应,重者可危及生命,所以要特别注意。
5、红枣具有补血的效果,一般认为最适合女性食用,但有些情况下却并非如此:月经期间有眼肿或脚肿、腹胀现象的女性不适合吃红枣,否则水肿的情况会更严重;体质燥热的妇女不适合在月经期吃红枣,否则会造成月经量过多。
吃枣子好处有那些呢?通过上文的介绍,相信大家对吃枣子好处有那些的问题都有了答案。红枣大家的食用起来的方法有很多,可以直接干食,也可以掰开后泡水饮用,还可以搭配鸡肉、鸭肉和排骨煲汤,无论采取什么样的食用方法,都不会影响它的口感和营养的吸收。
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