枸杞子能长期吃吗,那么,枸杞子该如何吃才好
养生是现今人比较流行的方法,也是注重健康的一种体现。很多人喜欢在饮食上进行养生,尤其是注重食疗养生,例如枸杞泡茶等。众所周知,枸杞子所具有的养生功效是十分不错的。而枸杞子一直深受养生人的喜爱,尤其是女性,很喜欢用枸杞子泡茶喝。为此,很多女性疑惑,枸杞子能长期吃吗?
一、枸杞子能长期吃吗
枸杞子含有丰富的营养物质,比如维生素、胡萝卜素、氨基酸等。一般来说,枸杞子是可以长期吃的,一天食用10-20g枸杞子就能够给人提供相应的营养物质和功效。但要注意的是,食用枸杞子要根据自身的实际情况来决定,并非任何时候都可以天天食用枸杞子的。一般对于脾胃较差的人来说,最好是少吃枸杞子为妙。
二、枸杞子该如何吃才好
1.冬菇红枣枸杞子蒸鸡
准备材料:鸡翅膀200g,冬菇、红枣、枸杞子各一小把,姜1片,蒜3粒,葱1根,生粉、植物油、料酒、盐、鸡粉、生抽、白糖以及芝麻油适量。
具体做法
首先把鸡翅洗干净沥干水分并切成小块,然后放入大碗中加入适量生粉、植物油、料酒、盐、鸡粉、生抽、白糖以及芝麻进行腌制30分钟。与此同时,把冬菇、红枣、枸杞子洗干净,且把冬菇切丝,红枣切成条状后,和枸杞子一起加入到腌制的鸡块中。其次,把姜切成丝,蒜拍碎,加入到鸡块中,搅拌均匀。最后,把腌好的食材均匀铺在盘子上,放到蒸锅里蒸15-20分钟后,打开盖子,撒上葱花即可。
2.枸杞子猪肝汤
准备材料:猪肝300g,平菇、胡萝卜、鲜香菇、菠菜各50g,粉丝20g,油5g,盐3g,料酒10g,枸杞子10g。
具体做法
首先,把枸杞子放入瓦罐内,加入适量清水,用小火煎液,去渣取汁备用。其次,把猪肝、平菇、胡萝卜、鲜香菇洗干净后,切成片状。与此同时,把菠菜洗干净备用,而把粉丝泡软并切成段。最后,在锅内放入清水,加入胡萝卜片煮沸后再加入平菇、枸杞子汁、酱油、盐、料酒煮10分钟,然后把猪肝、粉丝、鲜香菇、菠菜加入锅中,煮熟即可开吃。
枸杞子可以长期吃吗?当然可以,枸杞子营养价值那么高,适当长期食用枸杞子也是有益身体健康的。其实,平时大家除了用枸杞子泡茶外,不妨试试以上2种吃枸杞子的方法,不仅能够充分利用枸杞子的营养价值,还能够让人食用到枸杞子美味的菜肴。大家在家烹饪时,不妨试一试做冬菇红枣枸杞子蒸鸡和枸杞子猪肝汤,简单易做,不费心!
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