冷冻的粽子煮多久能熟?
我们都知道粽子是端午节的传统食物,但是现在很多地方也都会经常售卖粽子,粽子已经成为了我们日常生活当中比较常见的食物了,而很多时候我们买回来的粽子都是经过速冻或者冷冻的,那么冷冻的粽子煮多久能熟呢?粽子的保存方法都有哪些呢?
一、冷冻的粽子煮多久能熟
1.一般购买回来的冷冻粽子,绝大部分都会采用普通的锅具煮粽子。如果要是用普通的锅具煮粽子的话,就要看粽子在冷冻之前是否已经煮熟,如果是已经煮熟的冷冻粽子,那么一般煮熟的时间只需要30分钟左右,但如果买来的粽子是生米冷冻的粽子,那么一般煮的时间就会更久一些,在两个小时到三个小时之间。
2.另外一种是利用高压锅或者是电压力锅来煮粽子,生米粽子一般用高压锅煮的时间为一个小时左右,而熟粽子经过冷冻之后,用高压锅煮的时间一般是在10分钟左右。另外生米粽子使用高压锅煮一个小时左右之后,需要将火完全关闭,然后再将锅盖盖上,让粽子在高压锅里面焖上一个小时再吃,这样可以确保粽子完全的熟透,并且吃起来口感也会更好。
二、粽子的保存方法都有哪些
1.冷藏保存
这里说的冷藏保存并不是指我们只需要将粽子用保鲜袋包装起来之后放到冰箱里就可以了,而是在将粽子放到冰箱之前,我们需要将粽子放进一个装有干净凉水的盆子当中,再将这个盆子放进到冰箱进行保存,这样可以让粽子的保存时间更久一些。
2.冷冻保存
冷冻保存需要我们提前将粽子完全煮熟,并且晾凉之后再放进冰箱里冷冻保存,但冷冻保存的时间虽然会更久一些,依然建议大家尽快的吃完,最好不要超过三个月,一旦超过三个月的时间,粽子的口感也就会变了。
冷冻的粽子煮多久能熟?如果是生米粽子,一般煮的时间就会更久一些,但如果要是熟的粽子一般煮的时间只需要最多一个小时,在煮粽子的时候,大家千万不要因为时间太久而失去耐心,一定要将粽子全部煮熟再吃,不然很容易引起肠胃不适。
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