千味醉老爸做的油面筋木耳汤怎么做又香又好吃
美食菜谱2.92W
主料
泡发木耳 ：20油面筋 ：50
鲫鱼 ：1条
辅料
油 ：适量滚水 ：500ml
盐 ：适量
具体步骤
1.食材：油面筋、鲫鱼和泡发木耳
2.油面筋和泡发木耳焯烫一遍，待用
3.热油锅，放入择洗干净的鲫鱼，煎至双面金黄
4.倒入滚水
5.盖锅盖，旺火煮20分钟
6.揭盖，捞起鲫鱼
7.放入油面筋和木耳，煮5分钟
8.放入食盐调味
9.熄火盛出
鲫鱼骨刺多，可吃可不吃。
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