油香茶树菇的做法
说到茶树菇想必广大吃货朋友们一定不会对此感到陌生吧,茶树菇是我们日常生活中十分常见的一种菜,它的营养价值十分丰富,而且口感鲜嫩可口,因此受到不少人的喜爱和推崇,从而成为我们饭桌上常见的一道宠儿,那么,油香茶树菇的做法,是怎样的?
一、油香茶树菇的做法
做法:将小鲍鱼用温水清洗干净,挖出鲍鱼的肉并清除内脏,将小鲍鱼焯水后,对剖成二片,再将二片用刀刻花刀后切断。准备一瓶油香茶树茹,将火锅年糕焯热水后,拐起放在冷水中,锅热油后,放茶树菇煸炒一会,再放入小鲍鱼炒一会后再放入沥干水份的年糕和青椒块,收汁放少许盐,味精调味即可。
小贴士:因瓶装茶树茹很油,烧的时候要比平时少放些油。这菜虽然好吃,但10只小鲍鱼要一张毛爷爷元钱。也不是平时想吃能吃得起的呵。也只能在节日里解解馋慰劳慰劳家人呵。
二、茶树菇的功效和作用
1、暖胃健脾
茶树菇具有暖胃的作用,可以用来治疗胃寒症。对于脾气虚弱、运化所致的腹胀痛、食欲不振、肢体乏力等症状有一定的缓解作用。
2、利尿消肿
食用茶树菇能清除体内毒素和多余水分,促进血液和水分新陈代谢,因此具有利尿的作用。
3、清肠排便
茶树菇中含有大量的膳食纤维,食用茶树菇能补充机体内部的膳食纤维,刺激胃酸分泌,促进肠道蠕动,清理肠道,加快排便,对便秘等有一定的缓解作用。
4、降低胆固醇
茶树菇的营养价值比较高,含有人体所需的多种氨基酸,具有抗衰老、降低胆固醇的功效,是心血管、高血压和肥胖症患者的最佳食品。
5、缓解小儿尿床
茶树菇对肾虚尿频、水肿、气喘,尤其小儿低热尿床,具有较强的疗效。
6、补血造血
茶树菇中含有大量的铁元素,食用茶树菇能为机体补充铁元素,促进体内血红细胞的合成,增加血容量,能有效防止缺铁性贫血。
7、防癌抗癌
茶树菇中含有抗癌功能的抗癌多糖,因此食用茶树菇对于预防和治疗癌症有一定的作用。
8、增强免疫力
茶树菇中含有丰富的营养物质,食用茶树菇具有降低胆固醇、增强免疫功能、抑制肿瘤、抗衰老等医疗保健作用,增强人体免疫力。
油香茶树菇的做法是怎样的呢?茶树菇的功效和作用有哪些?对于不知道油香茶树菇的做法是什么,或者不了解茶树菇功效作用的朋友们来说,只要认真看完以上文章的详细介绍,可以说找出这两个问题的答案非常容易了,建议大家不妨按照推荐方法去试做一下。
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