土豆的做法大全有哪些
土豆可是最爱吃的食物也是最好搭配的食物之一,真的是小编的最爱了。土豆做出来都是软软糯糯的,而且非常入味。今天我们就来说说土豆的做法有哪些,相信爱吃土豆的朋友们一定对土豆的做法很感兴趣吧,那就一起来看看,然后自己动手制作哦。
土豆的做法大全
一、茄汁土豆块
材料:土豆、番茄、番茄酱、洋葱
做法:
1、土豆去皮洗净,切成小方块,再用清水洗净,沥干备用;
2、洋葱和番茄都切成小块,洋葱可以切的细碎一些,番茄去皮;
3、起锅烧油,加入番茄炒熟,用勺子将番茄压碎出汁,加入土豆和洋葱翻炒;
4、食材变色变软,加入番茄酱炒匀,再倒入清水没过食材,加入少许调味料,盖锅中火焖煮,汤汁收干即可。
二、奶香土豆泥
材料:土豆、黄油、淡奶油、糖
做法:
1、土豆去皮洗净切成片,放入锅中蒸熟,取出后趁热加入黄油,碾压成泥;
2、将土豆泥过筛,用勺子碾压,让口感更细腻;
3、将白糖和淡奶油加入土豆泥中,充分搅拌;
4、土豆泥装入裱花袋,挤在盘子上,或者是薯片上。
三、家常土豆丝
材料:土豆、彩色甜椒、洋葱
做法:
1、土豆去皮洗净,切成细丝,或者用擦板擦出土豆丝,过水冲一遍;
2、洋葱和彩色甜椒都洗干净,切成丝,大蒜剥好拍扁备用;
3、起锅烧油,加入大蒜爆香,三种食材都倒进锅中;
4、大火翻炒,加入少许盐和酱油调味即可。
四、土豆浓汤盅
材料:土豆、火腿、洋葱、牛奶、芝士
做法:
1、将土豆和洋葱洗净切成小丁,火腿切丁备用;
2、起锅刷少量的油,将洋葱先下入锅中炒一下,再加入土豆和火腿煎熟;
3、所有食材都熟了之后,加入清水烧开,再小火煮20分钟,直至汤汁浓稠;
4、将材料取出放入料理机中打碎,再倒回锅中加入牛奶和少许盐煮开;
5、盛入汤盅,撒上一些芝士碎即可。
五、土豆香肠饭
材料:香肠、胡萝卜、土豆、蒜苔、葱
做法:
1、香肠切片,大米用清水浸泡半小时,土豆去皮洗净切成丁;
2、蒜苔切成小段,胡萝卜去皮切成小块,葱切成葱花备用;
3、起锅烧油,加入葱花爆香,再加入香肠翻炒至出香味,倒入所有食材,继续大火翻炒;
4、加入酱油、耗油、少许盐翻炒均匀,加入清水和淘洗好的大米,大火煮开;
5、再将所有食材倒入电饭煲中,正常煮饭,等待饭熟就可以了。
没想到土豆也能做出这么多花样,好吃又营养,妈妈们赶紧学起来吧!
土豆的做法大全在文章中都已经列出来了,我们可以看到土豆的做法真的多种多样,而且相信每一个做法非常的好吃。大家是不是非常的想吃土豆,大家可以去超市买土豆然后回来准备自己动手制作这些菜肴。大家赶快准备好食材开始制作吧。
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