可乐和老姜好吃的做法
生姜,我们都知道,其属于是一种可以食用也可以药用性的食材,在人们的生活的菜色里面,会经常性的遇到它。可乐,属于是一种由外国人所创造的碳酸饮料,可是就是这两者八杆子打不到的食物,居然可以整合在一起,来看一看都是怎么做的吧!
一、可乐和老姜做法
1.需要准备的食材很简单,可乐500毫升、生姜一块,这里要选用老姜。
2.生姜味辛性温,长于发散风寒、化痰止咳,又能温中止呕、解毒,临床上常用于治疗外感风寒及胃寒呕吐,因此生姜可乐可以治疗感冒。
3.把生姜洗净,最好能把皮给去掉。把洗好的生姜放在彩板上,用刀切成丝,放在一遍备用。
4.把可乐倒在一个容器里,这样做的主要目的是我们可以判断可乐的用量,如果有把握的话也可以直接倒进锅里。
5.把可乐装进锅里,同时在锅里放入姜丝,用中火熬煮,煮开就可以了。
6.如果你喜欢生姜的味道浓一点就可以多煮一会儿,一般来说刚刚开的时候味道就比较合适。煮好之后就可以以和热腾腾的姜丝可乐了,美味又能治感冒,这么简单的操作你确定不亲自试一试吗?
二、生姜的好处
1.排汗降温
生姜中的姜辣素对心脏和血管有一定的刺激作用,能加快血液循环,使毛孔张开,排汗量增大,随着汗液可带走体内的余热,有一定的防暑作用。
2.防治肠胃炎
夏季细菌生长活跃,容易污染食物,引起急性肠胃炎。适当吃些生姜或用干姜加沸水冲泡后饮之,能起到防治肠胃炎的作用。
3.祛除风寒
夏季常吹空调,易受风寒,引起伤风感冒。喝点姜糖水,有助于驱除体内风寒。暑热和风热引起的感冒则不宜饮用。
4.健脾胃
夏季常吃寒凉的食物,会导致脾胃寒凉之气过盛,出现心悸、恶心等症状,食用生姜有助于温脾胃,以防病症严重。很多人吃生姜,却不知道是否需要去皮。中医认为,生姜味辛、性温,有发表健胃等功效。而生姜皮味辛、性凉,具有行水、消肿的作用,故“留姜皮则凉,去姜皮则热”。通常生姜皮最好不要去掉,可保持生姜药性的平衡,充分发挥生姜的整体功效。
可乐和老姜好喝的做法,以上已经为大家所介绍到了哦。在平时的日常生活中,若是想要食用这两种食物的话,可以将其给搭配到一起,味道上也还不错,带有着辛辣的气息,作为一款可以开胃的食材还是挺不错的。可乐这种碳酸饮料,最好还是少喝为好哦!
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