烤箱炉烤红薯的方法我们今天教给你
相信很多的朋友等到天气冷了的时候最为期待的事情就是在路边摊上卖红薯,路边摊上卖的红薯味道是十分的香甜可口,但是我们毕竟是看不到具体的制作过程,不知道是不是干净卫生,现在我们有了烤箱,烤红薯也方便了,今天就给大家介绍具体的方法吧,
烤箱炉烤红薯的方法我们今天教给你
第一个需要提醒大家的就是如何选购好的红薯,大家挑选的时候注意挑选颜色比较鲜艳,疤痕比较少的,最好是个头不大,这样我们容易烤熟,里面的味道烤完了更好
将买回来的带土的红薯清洗干净,清洗完了放在一边备用,之后烤箱预热,温度在200度左右,模式为上下火。,最好是在烤箱的烤盘上垫上一层吸油纸,防止红薯中的油烤的时候流出来,污染了烤盘和烤箱,之后我们就红薯上剩余的水分沥干,将红薯放置在烤盘上,控制好时间,6分钟左右就可以了。
这个过程不需要大家一直在旁边等,大约在二十分钟的时候看一下,是否红薯的皮变黑了,变黑了立马打开翻一个面,再继续烤就好了,时间差不多的时候,可以拿筷子捅捅,看看到了什么程度,也可以看看是不是流油了,那如果有的话就说明差不多熟了, 拿出来放一会,等他凉了就可以品尝了,如果你拿出来的出来的时候闻到了焦糖味道,那么就说明烤的刚刚好。
我们自己烤的红薯比外面卖的健康干净。大家在选购红薯的时候最好选购红壤的,这样的更适合烤着吃,其他的类型白心的更适合煮着吃,味道清香可口。
烤箱炉烤红薯的方法我们今天教给你,你学会了吗,上面的步骤可谓是手把手教学了,我觉得大部分的朋友还是学会了吧,如果没有的话可以请教周围的经常做饭的烹饪爱好者,可能对于烤红薯他们有自己的独家方法,多多尝试你就学会啦。
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