经期莴苣叶可以食用吗
女性朋友们有很多特殊时期,在饮食上要格外注意,首先就是月经期,另外在怀孕以及产后食物摄入中也应该留心营养成分。平日里莴苣叶是我们很常看到的一种食材,它的口感非常鲜嫩的,而且还具有很多营养功效,因此受大家喜欢,那么处于月经期的女性朋友们可以使用吗?
一、经期莴苣叶可以食用吗
经期是可以吃莴苣叶的,但不要吃太多。 莴苣叶微苦,经期女性吃可以改善食欲,而且里面含有蛋白质和多种维生素,铁、钙、镁的含量也比较多,经期女性吃莴苣叶可以补充多种营养物质。但是莴苣叶性凉,吃多了会导致月经不调,甚至是痛经,所以建议少吃。
二、经期吃莴苣叶的好处
1、补充营养素 女性在月经期间容易流失蛋白质、钙、铁、镁等元素,而莴苣中富含这些元素,经期女性吃莴苣叶可以使营养素得到补充。
2、食欲增加 莴苣叶略带苦味,这种苦味可以促进消化,女性往往在月经期间容易厌食,吃莴苣叶可以增加她们的食欲。
3、便秘减少 莴苣叶能够有效地治疗经期女性的便秘,因为它含有的植物纤维素,这种物质可以使大便能够更好地排泄出来
三、经期吃莴苣叶要注意什么
莴苣叶性凉,女性在月经期间如果吃多了莴苣叶则容易引起宫寒,会出现痛经、月经不调等症状,而且凉拌的莴苣叶更加不能吃。患有眼疾的经期女性最好少吃莴苣叶,因为它里面的莴苣生化物会使视神经受到一定的刺激,从而会加剧眼疾的症状。
四、莴苣叶的做法
1、莴苣叶炒蛋
材料:莴苣叶150克,鸡蛋100克,油和盐适量。
做法:首先把洗净的莴苣叶切成大段的形状,蛋达成蛋液的样子,然后把莴苣叶倒入炒锅中,再加少量的盐翻炒,之后把蛋液放入锅中,最后炒散凝固的蛋液就可以出锅了。 功效:莴苣叶炒鸡蛋比较可口,经期女性吃这道菜可以使她们的食欲得到增加。
2、清炒莴苣叶
材料:新鲜莴苣叶220克,油、盐、蒜末各适量。
做法:把新鲜的莴苣叶洗净切成大段状,将大蒜拍碎之后切成蒜末,然后把莴苣叶放到烧热了的油锅里面,翻炒几下放适量的盐,炒匀之后关火,把蒜末放到锅里面炒几下就行了。 功效:清炒莴苣叶可以解油腻感,吃起来比较清脆爽口,可以帮助经期女性下饭。
经期莴苣叶可以使用吗?通过上述文章分析得出莴苣叶。最好是不要在经期使用,因为它毕竟是属于良性的食材,在经期我们还是要尽量以温补的食材为主。月经期间我们可能在心理和情绪上有一些波动变化。要时刻保持一个良好的心态,才有利于我们身体健康。
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