豆角产地在哪里,豆角怎么做才好吃
豆角,又叫豇豆,它是豆科的一种蔬菜,一年四季都能看到它的身影,所以,它也就成了人们最常见的家常菜,经常出现在千家万户的餐桌上,它营养丰富,口感好,深受大众喜爱。今天,小编就跟大家聊一聊豆角产地和豆角吃法的那些事儿。
一、 豆角产地在哪里
豆角,传说它是世界上最古老的蔬菜之一,原产地是印度和缅甸,主要分布在热带、亚热带和温带地区。在我国,豆角的产地包括北方和长三角地区,主要在长江以南各地,因为这些地区的自然气候特别适合豆角的种植和生长,包括:温度、光照、水分、土壤都能完美的配合。首先,豆角耐热耐高温,不耐霜冻,在15度的环境下缓慢生长,在35度的环境下依然能结荚;其次,对光照的要求分为严格类与非严格类,总体来说,春、夏、秋季节都是适合的时节;还有,豆角耐旱,不多水分;最后,说到土壤,适合豆角生长的土壤范围很广,中性或微酸性土壤就特别合适。综上所述,我们很容易找到了最适合豆角生产的产地。
二、豆角怎么做才好吃呢
豆角的烹饪方法有很多,有辣的,也有不辣的,还有酸酸的,特别吊胃口。豆角可以炒着吃,也可以焖着吃,还可以炖着吃,甚至是炸着吃。多年来,各地不同的饮食习惯催生出大家不同的烹饪手法,做出花式多样的豆角料理,老人小孩都爱吃。很多人都有这样的童年记忆,就是豆角粒炒蛋,金黄的蛋液包裹着嫩绿嫩绿的豆角,既好看又好味,大家看着就开心,撒上点葱花,香气扑鼻,特别下饭。还有一道菜也特别吸引人,把长长的豆角盘起来围成一个个的圆圈,中间填上墨鱼鱼滑或者虾滑,煎一煎再蒸一蒸,端上餐桌的一刻顿时惊艳全场。
豆角很多人都喜欢,但问起豆角产地,可能很多人都不太清楚,只是大家讲起豆角的时候并不介意这个,只要能弄出一盘好吃的豆角尝尝,产地是哪儿的,好像也就不太重要了。只要我们选择新鲜的食材,配以适当的调料,巧花心思、多加练习,一定能做出很棒的豆角菜式。
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