爽口寿司的做法 超级懒人饭——爽口寿司 爽口寿司怎么做
食材明细
- 清淡 (口味)
- 调味 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
爽口寿司的做法步骤
1、黄瓜和胡萝卜去皮切条,鸡蛋打散摊皮切丝;米饭盛出;调寿司醋:3匙白醋+2匙白糖+少许盐搅匀后拌入温热的米饭,米饭与寿司醋的比例为6比1,其实米饭再多点也无妨。
2、寿司帘放平,铺上紫菜,把晾凉的米饭平铺在紫菜上,别铺的太厚,依次放上沙拉酱,黄瓜条,胡萝卜条,鸡蛋皮,开始卷,一定要卷的紧一些。
3、快刀切,不要来回切,会撕破紫菜的。配上和风酱油和芥末,开吃啦!一点都不亚于外面买的,美味又卫生,吃货们一定要试下!
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