杨梅什么品种好
“五月杨梅已满林,初疑一颗价千金”,古人曾有诗词说到每当5月杨梅挂满枝头,能一品杨梅便觉得价值无穷,那么如此吸引人的杨梅什么品种好?杨梅如何选购与保存?下面,让小编一起带你去了解一下吧。
一、杨梅什么品种好
在中国杨梅的栽植大概有十几个品种,而当中以“荸荠种”杨梅分布最广和种植最多,这种杨梅品质十分优质、而且种植时抗风、适应性强,丰产高,而且成果后果核较小,肉核易分享,果色呈紫黑色,味甜汁多,肉质细软,果实新鲜食用或者加工成罐头都非常适宜,所以它的商品价值非常高,非常爱人们的喜爱。
二、杨梅如何选购与保存
1.看果实的颜色,成熟的杨梅呈是紫黑色,色泽均匀并且水分充足,表面略带反光,没有奇怪的形状与白班。
2.看果肉,好的杨梅果体圆润饱满,颗颗凸起,看起来不软塌没有坑。
3.闻味道,好的杨梅有股酸甜的果香,如果闻起来有酒味,代表杨梅已经存放太久发酵了,不适宜食用。
4.杨梅不易保存,洗净装袋后保存在冰箱冷藏能存放1到2天,或者放入盐或糖进行盐渍存放,也可以用杨梅做成杨梅酒保存,或者做成杨梅干也可以保存比较久。
以上就是小编为大家介绍的杨梅的相关知识,希望大家能对杨梅有进一步的了解与帮助,夏日至,清爽甜酸可口杨梅是解暑的不错选择,大家也可以去尝尝。
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