人参萝卜有什么区别，能一起吃吗

人参和萝卜大家都不陌生，有的人说这二者长得差不多，实际上有着本质的区别，只是很多人不知道而已，那么今天就一起来了解一下人参和萝卜有什么区别吧，还有二者可以一起吃吗？详细了解了之后，就不会再因为无知而被人嘲笑了，赶紧记下来吧。

人参萝卜有什么区别，能一起吃吗

有人说人参萝卜长得差不多，特别是整个腌制的萝卜，跟人参更为相似。我们都知道人参是个滋补身体的好东西，如今发现人参提取物人参皂苷Rh2的抗癌功效;而萝卜是日常生活中常会吃的食物，两者因为形似会被人做以比较，其中就有很多人疑问，萝卜跟人参的成分是不是差不多的，那这到底是真的吗?

其实细分下来，人参跟萝卜有3个不同。

1、植物分类

人参和萝卜不是同科。因为两者成分的不同，所以人参入了药而萝卜成了菜。就像人与人之间、物与物之间的区别，有一定的共性，又有区别的个性。

2、作用

我们都知道人参是适合温补的，不仅能补脾肺还能养元气，对于体虚，大病初愈的人来说都是一味良药。比较适合那些容易头晕眼花、爱出汗、血压偏低、怕冷的人群。反而萝卜的性平微寒，给人起到的作用常有清热解毒、健胃消食、顺气利尿、生津止渴等等功效。

3、药理

从药理上面来看，萝卜是泄气的，人参是补气的。萝卜吃多了会促进肠道蠕动，加强消化当然也会多屁，而人参则是大补之物，所以常人不适宜吃，容易造成流鼻血这种上火气的情况出现。

两者在成分上一定是有多区别，不能混为一谈，在日常生活中只要根据实际情况使用，运用得当，都会发挥其保健作用，有利于身体的健康。

要注意的是，人参不能和破气的药物和食物同用，如萝卜等，以 免影响药力;不宜同时饮茶，因为茶中的鞣酸会影响药物吸收;另外 不宜与藜芦、五灵脂等中药合用。 1.吃人参忌萝卜、大蒜：西洋参、边条参都是常见的补药，而萝卜有顺气、促消化的作用，同时服用，萝卜就会化解人参的药力。同理，在吃其他大补的药时，前后一小时内也不能吃萝卜、大蒜等促消化的食物。补气忌萝卜 很多人认为吃中药不可以吃萝卜，事实上，只有服用某些药物忌萝卜，例如何首乌、地黄。地黄是补气而黏滞的，可以在肠胃中护住气，而萝卜有破气的作用。

人参萝卜是完全不同的两种食物，人参是可以滋补身体的好东西，具有抗癌的功效，而萝卜是生活中常见的蔬菜类的一种，是寒性的，可以起到健脾促消化的功效，而且还可以起到清热解毒的作用，人参则是热性的，可以补气，但是摄入过多会上火。