猪腰蒸什么补肾

猪肉是一种最常见的肉类食品，几乎中国境内很多人都吃得起猪肉，而且最重要的是猪肉美味好吃。那么，对于猪腰蒸什么补肾，你知道多少呢？现在，就由小编辑来给大家介绍一下这方面的知识吧。希望能够帮助到大家了解呢。

一.猪腰蒸什么补肾

食材

主料

猪腰2个 核桃肉50克 黑豆100克

辅料

精盐适量 味精适量

步骤

1.黑豆放入热锅中，用慢火炒至豆衣裂开，洗净;

2.将核桃肉、猪腰分别用清水洗净，猪腰中间切开，去除白色筋膜。核桃肉切碎备用

3.将以上备用料一齐放入砂煲内

4.加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲2小时，调味供用。

二.菠菜猪腰汤的做法

食材

主料

菠菜350g 猪腰1个

辅料

油适量 盐适量 姜适量 料酒半勺 味精半勺

步骤

1.准备一把新鲜菠菜。

2.菠菜洗瘦撕段。

3.准备一个猪腰。

4.猪腰切片，加盐，料酒，姜丝腌制一会。

5.锅烧一碗水，开加少许盐和油，放入菠菜焯水。

6.焯熟后捞出沥干。

7.锅热一大碗水，加入姜丝和油烧开。

8.加入猪腰。

三.山药芹菜炒猪腰的做法

食材

主料

猪腰1个 山药50g 芹菜50g

辅料

红萝卜30g 独子蒜1个 姜片适量 广东米酒适量

步骤

1.准备材料

2.猪腰切开，取出白筋膜，清洗干净

3.把山药、芹菜、红萝卜切片

4.猪腰加入姜片、盐、少许生抽、料酒、油搅拌均匀腌制片刻

5.腌制好的猪腰倒入筛网中

6.倒入烧开的水烫一烫

7.锅里下油爆香蒜肉，倒入红萝卜和山药片翻炒

8.再倒入猪腰大火翻炒，下少许糖翻炒、再沿着锅边加入广东米酒、翻炒均匀

9.最后下芹菜翻炒均匀，下少许盐调味

10.再勾芡炒均匀即可

四.烩香腰片的做法

食材

主料

猪腰1对

辅料

菜油适量 大葱适量 西芹适量 干辣椒适量 花椒适量 泡椒适量 姜1块 蒜1个 豆瓣酱适量 鸡精少许 料酒适量

步骤

1.猪腰去掉中间不能吃的部分，切成薄片

2.倒上一点料酒腌制一下

3.大葱切节段备用

4.西芹洗净摘好切细条备用

5.泡椒对半切开备用

6.干辣椒洗净也对半切开，姜蒜切片备用

7.油下锅时腰片上抹上一点豆瓣酱上色

8.炒这道菜必须快速，步奏是，油温升高后迅速下入干辣椒花椒，接着在下泡椒和姜蒜，小炒一下就倒入腰片，待腰片变色熟后就下入西芹大葱翻炒一下，放点盐和鸡精就可以起锅了

以上就是关于猪腰蒸什么补肾这个问题，小编辑已经向大家详细介绍了。猪腰可以做成菠菜猪腰汤，山药芹菜炒猪腰，烩香腰片等等，这些都是非常滋补的食物，对于补肾是非常有利的呢。而且做法也比较简单。最重要的是，营养丰富。