烤红薯时间需要多久,你注意过吗
想必红薯的香味,很多人闻了一次之后就会很难忘却。而对于回红薯这类食物,我们对其最好的尊重便是如何将其从一个丑陋的外表转化成美味可口的过程。人不可貌相海水不可斗量,对于红薯,最好的食用方法便是烤。那么,请问有多少人知道烤红薯需要多长时间呢?
烤红薯时间根据方法不同而不同
一、烤红薯方法一
1、红薯洗干净,不要擦干水,表面的水分让它留着好了。
2、用耐高温保鲜膜包住,不用扎孔。(这样做的目的是保留住其中的水分,使红薯不干。)如果有人比较介意保鲜膜,可以用湿的厨房纸巾包起来。千万不要用锡纸啊,锡纸金属类的不能进微波炉的,可能会有电火花,影响微波产生,减短微波炉寿命而且食物说不定还不熟。
3、把红薯放进微波炉内,高火加热4分钟。(我家的是比较古老的微波炉,没有其他功能。)
4、翻面,继续高火2分钟。(很烫,我用筷子随便翻了个身。加热时间跟微波炉功率以及红薯大小都有关,可以打开看下,熟了就好了。红薯很小的话,不翻也可以。)
二、烤红薯方法二
1、洗红薯前先把烤箱200度预热烤箱调到200度,预热2分钟,让烤箱均匀受热。然后将红薯清洗干净,晾干,烤盘内放一张锡纸,再把红薯放入烤盘,放在烤箱中层,红薯之间要留一点儿缝隙,以免受热不均。
2、设定200度烤60分钟左右,烤的过程中翻两遍,烤至红薯渗出糖汁。当听到烤箱时间到的提示音时,不要着急开烤箱,拔掉电源,利用烤箱余温继续烤15分钟左右。
三、烤红薯方法三
温度:180度。
时间:一个小时左右。
方法步骤如下
所需原材料
红薯5个 烤箱、铝箔纸。
1、先将红薯洗干净,红薯的个头不宜太大,适中最好。
2、烤架上放上一块铝箔纸,因为烤红薯时红薯会出蜜汁,防止滴落,然后将红薯放在铝箔纸上。
3、烤箱预热180度,预热结束后将烤架置于烤箱中。
4、上烤箱门,上下火烤一小时左右,要根据红薯的大小调整时间,烤到红薯瓤软糯为止,中途时要带上手套将红薯轻轻捏一捏,重复这样的动作两三次就可以了。
5、烤好后将烤架拿出,此时可以看到已经烤出了蜜汁。
6、稍微凉一些时就可以食用了。
看了烤红薯时间之后,是不是对其有了准确的掌握了呢?当然在这里还是要提醒一下各位。烤红薯虽然味道香,极具诱惑,但是还是要少吃为妙,首先是烤红薯糖分过高,吃多了体内糖分增加,尤其是老人、小孩要少吃;其次,烤红薯最主要是用火烤,而烤食物在医学和营养雪上都被认为是一种不太健康的烹饪方式哦!
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