蒸番薯需要多久,掌握好时间才好吃
很多人都喜欢吃番薯,番薯最简单的吃法就是直接放入到锅里蒸着吃,这个时候把握好蒸番薯的时间是十分的关键的,今天小编想告诉大家蒸番薯最合适的时间是多少,大家可以去挑选一些番薯,回家里蒸着吃,千万不要觉得蒸番薯是很容易的事情哦。
一、蒸番薯需要多久
“番薯蒸多久能熟。这个要看多大块了,如果太大,也可以切开再蒸,开锅15-20分钟一般是可以的。其实蒸到一定时候,用筷子扎一下,就可以感觉到没有硬心就是熟了。
二、蒸番薯的注意事项
1.购买回来的红薯用清水仔细清洗干净,一直将红薯清洗到没有一点脏东西之后才可以。
提示:大家在这一步的时候可能要麻烦一些,因为红薯上面的脏东西真的很多,大家可能要清洗很多遍才能将红薯表面的脏东西全部都清洗干净,如果脏东西太难清洗大家也可以用钢丝球清洗。
2.蒸锅当中加足水,大火将蒸锅当中的水烧开之后将蒸帘放到蒸锅的上面,紧接着将清洗干净的红薯放到蒸帘上面,大火将红薯煮到半熟之后调到中火继续将红薯蒸熟。
小提示
1.大家选择红薯不要选择新下来的,放个一两个月之后的红薯才是最甜、最好吃的时候,新红薯水分多,并不是很甜。
2.红薯在蒸的时候千万不能去皮,如果红薯太大的话可以切开来蒸,但是不要切得太小块,那样红薯的味道就不会那么甜了,口感也不会软嫩好吃。
3.蒸红薯是一个慢功夫,大家不要太着急,一定要按照大火蒸出红薯糖分,小火蒸熟红薯的原则进行
看了文章的介绍你就知道蒸番薯需要多久了吧,蒸番薯的时间和番薯的大小有很大的关系,大家尽量挑选大小相近的番薯,否则的话很可能有的熟了,有的没熟哦,番薯的营养价值特别高,可以替代一些细粮,比如说米饭,馒头,你们平日里可以多吃。
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