红菇有什么功效
时间悠悠,我们迎来了2019年这一千年未有来之繁华盛世,时代更迭,日新月异,更加忙碌奔波于工作岗位的我们,是为了家人的生计奔波,可是便是再如何累,如何苦,也不能累垮我们的身体。身体是革命的本钱,一个人只有有了一个好的身体,才会有之后的家庭繁华。今天我们在这里,给您普及一下关于红菇的功效,以便于在您忙碌之时,补充身体营养,更好向前!
红菇有什么功效
红菇功效众多,在这里我们一起去了解,它可以带给我们身体的好处。
一、食用价值
红菇属大多数的种类都是可以食用的。红菇不但风味独特,味道鲜美,还有极高的营养成分。红菇含蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素B、维生素D、维生素E、必需氨基酸、多糖以及铜、锌、铁、锰等人体必须的多种微量元素,可见其含有丰富的营养。
二、医用价值
红菇是我国天然药物资源和中草药中一个极为重要的组成部分。许多红菇的有效成分对治疗腰腿疼痛、手足麻木、筋骨不适、四肢抽搐有很好的疗效,在被制成著名的中药“舒筋丸”。红菇中的一些种类还含有抗癌物质,是当今探索和发掘抗癌药物的重要物质材料。红菇含有红菇多糖, 麦角甾醇和一些珍稀脂类、酸类等功能性成分,可以利用这些功能成分开发具有相应保健功能的红菇保健品。利用红菇具有的治疗失血性贫血的功能,可开发新型的补血产品
三、接种培养栽培方式不同,接种培养方法有别
①袋栽:待料袋温度降至28℃以下时,在无菌条件下将红菇菌种接入袋内的培养基上,并做好棉塞封口。接种后移入23~25℃的室内发菌培养,空气相对湿度70%以下,保持空气流通,防止室内二氧化碳浓度骤增。发菌培养通常30天左右。待菌丝发满袋后,将菌袋搬到野外荫棚内脱袋,采取卧式排放于事先经过消毒处理的棚内畦床上,并覆盖腐殖土3~5厘米。畦床四周用泥土封盖,让菌筒在畦床内继续发菌培养 [3] 。
②床栽:将发酵料铺于畦床内,料厚15~18厘米,分3层播种,即畦面先铺一层科,播上菌种,继续铺一层料,播层种,然后再盖一层料,形成3层料2层种。-般每平方米用干料10千克,菌种量占料量的10%,播种后整平料面,稍加压实。然后在畦床上方拱罩薄膜防雨。待菌丝吃料2/3时,覆土3~5厘米。但要注意通风,使畦床空气保持新鲜,以利菌丝发。
红菇具有十分多且对人体有用的医用效果,在食用方面,可以说是食疗的一种,这就意味着在日益忙碌,身体疲惫的我们工作之余,可以用之补一补身体,使得自己的身体更加的健壮,也更加的健康。这样的我们,才会有机会在百舸争流的人才竞争之中脱颖而出,获得美好未来!
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