关于豆浆可以加蜂蜜吗,很多人都有误区
豆浆里面含有黄体激素,对于一些女性朋友是非常友好的。蜂蜜呢,凉性,也很受女性朋友的欢迎,平时可以用来泡水喝,据说可以美容。但是这两者混合在一起,到底对于人体是有害呢?还是有益呢,我相信很多朋友都有误区,因为有些人可以混合吃,有些人则说没事。我们一起来看看。
关于豆浆可以加蜂蜜吗,很多人都有误区
蜂蜜是天然的营养品。但许多人却经常听到这样的说法:豆浆和蜂蜜同食会相克,那么豆浆加蜂蜜到底可不可以呢?
1、两者不能同食。 豆浆豆浆营养高,“一杯鲜豆浆,天天保健康”,民间里的说法一点不错。想知道豆浆可以加蜂蜜吗,一定要了解清楚豆浆和蜂蜜的成分,两者是否相克。
2、鲜豆浆营养丰富,味美可口,富含人体所需优质植物蛋白,八种必需的氨基酸,多种维生素及钙、铁、磷、锌、硒等微量元素,不含胆固醇,并且含有大豆皂甙等至少五六种可有效降低人体胆固醇的物质。 鲜豆浆的大豆营养易于消化吸收,经常饮用,对高血压、冠心病,动脉粥样硬化及糖尿病、骨质疏松等大有益处,还具平补肝肾、防老抗癌、降脂降糖、增强免疫的功效。小编建议大家可以在家中利用豆浆机自制营养好喝的豆浆!
3、自古以来,医学认为,蜂蜜有补脾胃、润肠、润肺、解毒等功效。它是天然物质,其主要成分来源于所采集的蜜源植物。蜂蜜中含有 180 多种不同的化学物质,是一咱高度复杂的糖类饱和溶液,有 65 ~ 85% 是容易被人体吸收的葡萄糖和果糖。1 公斤蜂蜜的热量有 3150 大卡,是同量牛奶热量的 4.7 倍。那么 从以上概述我们可以看出豆浆蛋白质含量比牛奶还高,而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖,还含少量有机酸,两者冲兑时,有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀,不能被人体吸收。 所以对于豆浆可以加蜂蜜吗这个问题的回答是否定的。
4、除此之外蜂蜜还不能和以下食物一起吃:第一,不能和豆腐一起吃,因为豆腐性偏寒,和蜂蜜一起吃的话,可能会导致腹泻。而且蜂蜜中的多种酶类,与豆腐中的矿物质、植物蛋白等同食,会妨碍机体内的化学反应。第二,不能和韭菜一起吃,因为韭菜中的维生素C丰富,容易被蜂蜜中的物质氧化而失去作用。而且两者同食的话容易导致腹泻。
豆浆可以加蜂蜜吗?答案是否定的,虽然两者对于人体都有益,但是加在一起却是有害而无益。那么建议喜欢喝豆浆和蜂蜜的朋友们,可以分开吃,不一定要混合吃。生活中,蜂蜜不仅可以用来喝,现在市场上也有用蜂蜜来制作面膜的。但是建议经期的朋友不要喝蜂蜜。
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