酸辣藕片的做法 酸辣藕片-湖北人爱吃的藕 酸辣藕片怎么做

“湖北人爱吃藕，也会吃藕，我是从小就爱吃，各种形式，只要是它，我都爱吃。夏天快来了，凉拌菜是首先了，咱们就上一道凉拦的藕片吧！”

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

酸辣藕片的做法步骤

• 1、藕削皮，蒜苗和香菜洗净备用。

• 2、将藕切片。

• 3、蒜苗香菜切好备用。

• 4、将藕焯水，拿凉水冲一凉。

• 5、将藕片摆盘。

• 6、将所有调料放在碗中搅拌均匀。

• 7、将调料淋在摆好的藕片上即可。