酸辣藕带的做法，酸辣藕带怎么做

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

酸辣藕带的做法步骤

• 1、准备食材。

• 2、藕带切斜段。

• 3、辣椒切小段，大蒜切小块。

• 4、锅里烧开水，加入1小勺味达美清香米醋，焯水一分钟后，用冷水冲洗，沥干水分。

• 5、锅里倒入油，辣椒大蒜爆香后，再加入藕带。

• 6、加入1中勺味达美初榨炒菜香生抽。

• 7、1中勺味达美臻品蚝油。

• 8、1小勺味达美清香米醋，盐1小勺。

• 9、快速翻炒几下即可。

小窍门

藕带焯过水，后期快速翻炒几下即可。