这些电压力锅菜谱你一定要知道,懒人必入
电压力锅大家一定都听说过,它是传统电饭煲的升级产品,也是一种很实用的烹饪工具,能快速,方便,安全的做出美味菜肴,不用担心油烟,而且它还很节能,也不会使食物的营养成分流失。下面小编就带你来看看有哪些懒人必入的电压力锅菜谱吧。
这些电压力锅菜谱你一定要知道,懒人必入
一、电压力锅版番茄牛腩
主料:牛腩300g,番茄2-3个。
辅料:辣椒3个,洋葱1个,姜,葱,生抽,老抽,料酒,食用盐,糖,八角适量。
步骤:首先将新鲜的牛腩放入水中浸泡洗去血水,然后切成2-3cm厚的方块,不能切太小,因为做好后的牛腩会变小,然后放入沸水中焯一遍捞出,用冷水冲洗一下,使其口感更好。用开水把番茄烫一下,这样表皮更好剥下来,把番茄切成若干块,不要切太小,准备好切好的洋葱,姜葱,最后把牛腩,番茄,洋葱等调味品放入电压力锅中,选择“蹄筋”档,煮好后就可以开吃啦!
小贴士:可以不用加水,因为番茄在煮的时候会出水,加上电压力锅可以保水,所以完全不用担心。
二、电压力锅版红烧肉
主料:五花肉300g,土豆一个。
辅料:姜片,葱,大蒜,老抽,糖适量。
步骤:首先把新鲜的五花肉放入温水中浸泡洗去血水和油脂,然后切成2cm左右厚的方块;将土豆洗净去皮,切成块状,把生姜切成丝,葱切成段,最后把五花肉,土豆,老抽,糖,葱,蒜适量水放入电压力锅中煮,时间到了就可以吃啦!这样煮出来的红烧肉肉质软糯,肥而不腻,让人回味无穷。
注意事项:要等电压力锅的浮力阀落下才可以开盖哦。
这些就是小编给大家推荐的电压力锅菜谱,是不是很方便简单呢,希望这些菜谱可以帮助到大家。电压力锅做菜肴真的很方便,而且味道也很不错,大家有机会可以尝试一下,试过的都说好。
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