鱼火锅要什么配菜,这些配菜你一定要知道!
火锅(Hot Pot),中国独创美食,至今已有一千多年的历史,因搭配主题不同,可衍生出多种风格——羊肉锅,牛肉锅,排骨锅等等不过小编最钟情的还是鱼火锅,这才是舌尖上一份不可多得的美味,选好火锅的主体,配菜该如何选呢?选择配菜是一门大学问,跟着小编一起来看看吧!
鱼火锅要什么配菜
1.肉类:常见的有牛肉、羊肉、猪肉等等,鱼火锅的主体材料是鱼,一般不建议大家选择其他肉类辅佐。但是吃的是心情,让火锅或清淡鲜美或香辣迷人的浓汤缓缓浸入肉中,可谓是“鱼和熊掌兼得”!
2.海鲜类:鱼本身就是一种美味的海鲜,当然大家若是不满足于此的话,还可以随心情加入虾,扇贝等食材,毕竟快乐才是人生最大的追求。
3.蔬菜类:不管是什么火锅蔬菜类的食材才是最百搭的,蔬菜种类很多,有时候是不是有些犯难不知道该选哪一种,不妨直接来一份蔬菜拼盘,种类多菜品好!
4.豆制品类:豆制品和鱼火锅天生一对,尤其是嫩豆腐,与鱼火锅一起煮,既营养又美味。
5.菌菇类:不论什么火锅,菌菇类的食材是必不可少的,小编素爱平菇、金针菇,大家同样可以根据自己的口味选择!
若你追求随心所欲,调配看心情,口味随我定的火锅是你最好的选择,以上便是小编的全部意见,还不知道“鱼火锅要什么配菜”的你get到了吗?
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