饭团怎么做简单又好吃,这几种家常做法很不错哦
平日里我们使用的主食一般都是以米饭馒头为主,但是米饭吃时间久了总会吃腻。因此也就诞生了很多种有关于米饭的做法。在日本,大米经常用来做寿司饭团一类的食材。将米饭制作成饭团儿之后,不仅非常有营养,而且还方便携带。那么今天就来和大家说一说饭团儿怎么样做才更好吃呢?
一、饭团怎么做简单又好吃
1.蛋煎饭团
食材:米饭,鸡蛋
做法:首先要先把鸡蛋在一个空碗里面搅拌成鸡蛋液,然后将准备好的米饭用手或者是其它的模具握成一个团状,在鸡蛋液中翻滚一下,将平底锅倒上油之后稍热,把在鸡蛋液中滚好的饭团用小火在平底锅里面煎炸一下。等到饭团儿变成金黄色了以后就可以取出来使用啦。此时也可以在饭团上放一些黑芝麻点缀一下。
2.家常饭团
材料:海苔,米饭,奶酪,黄瓜,火腿
做法:把黄瓜和准备好的火腿切碎。然后将切好的黄瓜和火腿和奶酪片儿一同于米饭搅拌,尽量的搅拌均匀一些。然后铺在一张保鲜膜上,包成一个长条形状压紧实了,再滚成圆柱,取一把比较锋利的刀,蘸一点儿点儿水,然后将饭团切成小块儿,此时再将准备好的海苔剪成小片放在盘子里,把切好的饭团儿放在海苔片上就大功告成啦。
二、制作饭团的技巧
如果空手捏饭团的话,要用干净的水先将手湿润一下,以防米粒粘在手上。而且制作饭团儿需要用热一些的米饭,因为米饭凉了以后,就不会有太多的粘性,很难成团。
饭团怎么做简单又好吃呢,上述这两种选择都不错。平日里大家可以按照自己喜欢的口味捏饭团。如果没有什么食欲,而且又懒得做饭的情况下,可以尝试做一些饭团儿,营养美味又方便。芝麻、蟹肉、虾这些食材也都是制作饭团时经常可以用到的哦!
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