鱼有哪些种类，多得你手指都数不过来

说到鱼大家都不陌生，很多朋友都喜欢吃鱼，大家也是经常用各种烹饪方式来把鱼做成一道美味佳肴，可是大家有没有注意到鱼有哪些种类呢?鱼的品种五花八门，世界上的鱼更是多不胜数，下面小编就为大家介绍生活中常见的几种鱼，让大家基本了解一下。

鱼有哪些种类

世界上鱼的种类共约2万余种，下面小编将挑几种来介绍。

1.鲫鱼

鲫鱼主要是以植物为食的杂食性鱼，喜群集而行，择食而居，鲫鱼是生活在淡水中的杂食性鱼，鲫鱼的生活层次属底层鱼类。一般情况下，都在水下游动、觅食、栖息。在气温、水温较高时，也会到水的中下层、中上层游动、觅食。

2.草鱼

草鱼一般喜栖居于江河、湖泊等水域的中、下层和近岸多水草区域。具有河湖洄游的习性，草鱼常成群觅食，性贪食，为典型的草食性鱼类。鱼苗阶段摄食浮游动物，幼鱼期兼食昆虫、蚯蚓、藻类和浮萍等。

3.白鲢

白鲢，属于典型的滤食性鱼类，鲢鱼属中上层鱼，鲢鱼主要以浮游生物为食，鱼苗阶段主要吃浮游动物，慢慢长大逐渐转为吃浮游植物，并喜吃草鱼的粪便和投放的鸡、牛粪。豆渣粉、麸皮和米糠等和人工微颗粒配合饲料。

4.鳙鱼

鳙鱼又叫花鲢，生长在淡水湖泊、河流、水库、池塘里。多分布在淡水区域的中上层，滤食性，主要吃轮虫、枝角类、桡足类(如剑水蚤)等浮游动物，也吃部分浮游植物(如硅藻和蓝藻类)和人工饲料，是典型的浮游生物食性的鱼类。

5.青鱼

青鱼习性不活泼，通常栖息在水的中下层，食物以螺蛳、蚌、蚬、蛤等为主，亦捕食虾和昆虫幼虫。在鱼苗阶段，则主要以浮游动物为食。

6.鳜鱼

鳜鱼属凶猛肉食性鱼类，性凶猛，常以其它鱼类为食，幼鱼喜食鱼虾，成鱼以吃鱼类为主，冬季停止摄食。常栖息于静水或缓水域底层，冬季在水深处越冬，春季天气转暖后常到沿岸浅水区觅食，觅食多在夜间。

以上就是小编今天为大家介绍的几种鱼的种类，相信大家基本了解了鱼有哪些种类。但鱼的种类还有很多很多，大家最喜欢吃的是什么鱼呢。鱼的肉质鲜美，营养丰富，无论是清蒸、水煮还是红烧都无比美味，不同的鱼有不同的味道，说到这里大家是不是也想要马上去买鱼来做一顿大餐了呢。