手动式泡沫咖啡的做法 暖冬——手动式泡沫咖啡 手动式泡沫咖啡怎么做
“和妈妈通电话,电流那头后座大人冷得直哆嗦,接连三天打去电话不是窝在被窝里就是正准备窝进被窝里,让她开暖炉,她说四周还是有风,南方的冬天就是这么让人闹心,心疼不已的我也只能叮嘱一定要保暖多注意身体,想想,其实做儿女的能做的实在太少太少,纵然愿望简单到只想让妈妈过一个暖冬,却在关怀间隔了两个大洋,这样的爱,那么近,那么远……
今天给大家带来这款旧作:简单的手动式奶咖。
愿大家都能找到温暖,度过这个寒冷的冬季。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
手动式泡沫咖啡的做法步骤
1、牛奶,糖,咖啡
2、两勺速溶咖啡放入杯中;
3、加入一勺糖
4、加入一到两茶匙的水
5、三者搅拌均匀后朝着同一个方向不停搅拌
6、让咖啡和糖充分融合,并呈微微的打发状态,有点金黄的颜色
7、在搅拌的时候也不浪费时间,把牛奶加热
8、最后,倒入加热好的牛奶
9、当当当当。。。倒入牛奶的时候也可以呈现出漂亮的花色,此处那个。。。不表了,哈哈哈哈
小窍门
1.咖啡的选择:如果没有条件,或者觉得煮咖啡太麻烦,那么雀巢之类品牌的纯咖啡速溶是正选,三合一之就还是算了;
2.我喝咖啡一般都不加糖,但是经实验发现打出的质量不好;
3.加水的分量要适中,不要太多,否则就变成水冲咖啡了,所以稍稍的一点水,只要能让咖啡和糖搅拌均匀就可以;
4.牛奶最好加热到有热气散发出来,如果你喜欢沸腾后的牛奶,也OK,微波炉加热或者直接上火煮都是可以的;
5.从小对绘画都没什么天赋,连带对颜色也不太会形容,所以搅拌好的颜色,我只会用SHIHUANG色来形容,因此大家还是以图片颜色为准。
6.倒入牛奶时可以搅动让它均匀,也可以按自己喜好注入,这样也会有一些图案形成,但千万别抱太大期望,绝对没有咖啡馆拉花的效果,哎。。。谁让咱是山寨的呢。
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