红豆黄金饼的做法,红豆黄金饼怎么做
“红豆面包三块钱一个,太贵了!自己准备做一做。结果,把糯米粉当成了面粉。哈哈!不怕!意外收获了红豆黄金饼!”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 炸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
红豆黄金饼的做法步骤
1、泡发的红豆加三大勺糖,加水盖过红豆,放高压锅煮十五分钟,煮熟。
2、一勺白糖溶到一小碗水里。糯米粉一边加糖水一边用筷子搅拌,糖水用完后加清水。直到软硬合适。用手揉成团。
3、揉好的糯米粉里面,包上煮好的红豆。温油下锅炸至金黄。
4、炸好了,出锅!
5、红豆煮多了。哈哈!直接打成浆。
6、外面脆里面香、软、糯,红豆甜甜的,口感很有层次感。
7、配上细腻的红豆浆。嗯……好吃!
小窍门
红豆要多加些糖,红豆甜甜的才好吃。
-
焦糖地瓜的做法 【晒过日光浴的焦糖地瓜】 焦糖地瓜怎么做
“一直惦念着这个味道,小时候吃过后到现在就忘不掉了,长大后很少吃过了,主要是想吃的时候没法立马吃上,等转身又忘了,所以一直拖到现在。得先给自己个严重批评,本来想做好了一定要好好拍这道菜,把那种拉丝和焦香的效果拍得华丽丽的。最后的结果是,还在锅里煮的时候自己...
-
蚝汁干煸鸭丁的做法 美味小炒“蚝汁干煸鸭丁” 蚝汁干煸鸭丁怎么做
““鸭肉”属于营养类食品,其性寒、味甘,可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热,养胃生津、止咳化痰、清热健脾,可治身体虚弱、病后体虚和营养不良性水肿等,适合春、夏食用较好的肉类食品。鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵...
-
白芝麻奶香甜芋泥的做法,白芝麻奶香甜芋泥怎么做
食材明细主料芋头(适量)辅料炼乳(适量)橄榄油(适量)白芝麻(适量)配料白糖(适量)奶香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)白芝麻奶香甜芋泥的做法步骤1、原料,硕大芋头一颗,嘿嘿,不过只用了其中三分之一吧。2、切成小块,放到盘子里面,上锅,大火蒸个半小时左右,直到芋头熟透。3、用汤勺...
-
肉末芽菜担担面的做法,肉末芽菜担担面怎么做
食材明细主料圆切面(适量)辅料猪肉(适量)芽菜(适量)青菜(适量)配料葱(适量)姜(适量)辣椒油(适量)花椒油(适量)香油(适量)白糖(适量)生抽(适量)李锦记酱油(适量)香醋(适量)料酒(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末芽菜担担面的做法步骤1、圆条切面。2、猪后腿肉。3、芽菜。4、青菜。...