懒人的黄金红豆沙番薯饼怎么做又香又好吃
小时候最喜欢吃甜食,沙沙软软的红豆沙,热乎乎带着焦香味的红薯,口感醇厚的土豆,当这三者结合在一起,绝对是令甜食党起立欢呼的不二选择,怎么在家中自己做出好吃又好看的黄金红豆沙番薯饼呢,仔细看过这道菜的菜谱,相信你一定能学会。
主料
冰糖 :40清水 :100ml
番薯 :1个
纯牛奶 :40ml
自制红豆沙 :160
辅料
面包糠 :适量花生油 :适量
糖粉 :适量
具体步骤
1.将去皮洗净的番薯切块后加入冰糖和少量清水放入电压力锅中压熟,然后趁热加入纯牛奶压成薯泥
2.然后加入糯米粉搅拌均匀
3.如果太干的话就适量加入纯牛奶和糖粉
4.再将揉好的的番薯面团分成约50g大小等份的面团,自制红豆沙则分成40g等份的团(自制红豆沙的做法见我的菜谱—自制红豆沙或Q萌小南瓜)
5.再将包好的番薯红豆沙团压成圆形饼状
6.将做好的番薯饼放入面包糠中滚一下
7.锅里倒入足量的花生油烧热后放入番薯饼炸至两面金黄即可
8.然后将炸好的的番薯饼放在油筛滤去油份
9.完成
10.好吃
11.近看一张
无
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