山楂糕的做法 山楂糕简单做 山楂糕怎么做
“山楂下来我就会买,因为自制的山楂糕和超市卖的真的不一样,首先无色素、其次就是我喜欢吃黄冰糖。”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
山楂糕的做法步骤
1、鲜山楂洗干净,控干水
2、去核和冰糖一起放到蒸锅里蒸,不加水
3、蒸好,我是直接用破壁机打成泥
4、不粘锅准备好,炒酱需要用刮刀,不然会粘
5、炒到变色,然后翻的时候有些吃力就可以装到模具里
6、天热放冰箱冷藏,天冷就放在外面就好啦,放一天,只要成型就可以切了
7、自己做的真的很开胃,饭量不大的,建议一次吃2-3块就行,不然会饿的快
小窍门
如果有裱花用的裱花嘴,直接用这个去山楂核会很快
-
创意芝麻丸子的做法,创意芝麻丸子怎么做
“还在为包饺子剩下的馅儿发愁吗?再和面麻烦,炒了不好吃,扔了可惜,挺难为人的,不知道你是怎么解决的,我一般有两种解决方法,一是放面糊做成菜饼,二是做成菜丸子。这是做成的菜丸子,以前都是做成芝麻小丸子,那天特殊情况,做成了大个儿丸子。”食材明细主料饺子馅(适量)鲜牛奶...
-
香煎年糕的做法 送大家发财金砖——香煎年糕 香煎年糕怎么做
“甜年糕,不能像原味年糕那样搭配各种荤素菜一起吃。裹一层淀粉,刚出锅还热的时候,吃起来外酥里嫩。等放凉了,又变得QQ的,也很好吃。下午的时光,配上一杯绿茶或者一瓶牛奶倒是不错的选择。”食材明细主料甜年糕(半块)辅料湿淀粉(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香...
-
酥炸基围虾的做法,酥炸基围虾怎么做
食材明细主料大虾(适量)辅料鸡蛋(适量)面包糠(适量)葡萄(适量)配料盐(适量)料酒(适量)酸咸(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酥炸基围虾的做法步骤1、新鲜的大虾6个。2、去头壳虾线留尾。3、把虾身对半剖开用料酒盐腌制一会。4、鸡蛋打成蛋液,把腌好的虾拖蛋液。5、均匀的裹上面...
-
蒜香翅尖的做法,蒜香翅尖怎么做
食材明细主料鸡翅尖(适量)辅料生菜(适量)西红柿(适量)配料COOK100蒜香烧烤酱(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜香翅尖的做法步骤1、鸡翅尖焯水。2、放盐等腌入味后用竹签串好。3、油锅烧热,加入串好的鸡翅尖,煎到微黄捞出。4、COOK100蒜香烧烤酱适量。5、均匀抹...