五彩小丸子的做法，五彩小丸子怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

五彩小丸子的做法步骤

• 1、材料准备好

• 2、肉用搅拌机绞碎

• 3、洋白菜，胡萝卜，香菇，木耳绞碎

• 4、放入虾米

• 5、放入蛋白，盐

• 6、搅拌均匀

• 7、做成小圆子，入盘

• 8、上锅蒸大火十分钟

• 9、成品

小窍门

蛋白，是为了粘稠的，软嫩的！还是放的好！或者可以放淀粉糊