腌韭菜花生的做法,腌韭菜花生怎么做
食材明细
- 超辣 (口味)
- 腌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
腌韭菜花生的做法步骤
1、韭菜洗净沥干水备用
2、红辣椒洗干净阴凉处晾干
3、韭菜切碎
4、花生煮熟
5、韭菜腌制一小时后,倒入放凉的花生,再次调拌,并用保鲜膜封上放进冰箱冷藏储存
6、看着就有食欲
小窍门
1、辣椒清洗的时候不要将梗去掉
2、韭菜淘洗不要用太多的力气,防止损坏韭菜叶绿素,而且容易烂掉
3、腌菜做到不要进入油
4、腌制的韭菜花生一定要蒙上保鲜膜放进冰箱冷藏,想什么时候吃就可以什么时候取出少量食用
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