四川风爪的做法,四川风爪怎么做
小菜2.75W
“鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。
”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 腌 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
四川风爪的做法步骤
1、把鸡爪指甲和胸脯的脏东西剪掉
2、然后放入锅中煮熟,用牙咬可以咬断骨头为止
3、然后捞起来用清水冲洗干净
4、然后把胡萝卜和芹菜切好放入容器中
5、然后加入野山椒和四川泡菜盐水即可。喜欢吃辣的朋友可以多放野山椒!
6、泡的中途用筷子翻动一下,泡3、4个小时就可以吃了
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