抄萝卜干的做法，抄萝卜干怎么做

“小时候妈妈的味道。”

食材明细

• 中辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

抄萝卜干的做法步骤

• 1、买500克萝卜干，放盆里浸泡掉盐味，最好每20分钟换一次水，换3次就差不多了。

• 2、把泡好的萝卜干一条一条放好在菜板上，切成小块，备用。

• 3、美人椒，朝天椒，洗净，切成一段，备用。

• 4、油锅加入，放准备好的辣椒在锅里翻炒，抄至7分熟。

• 5、辣椒7分数后，放入备用萝卜干，一起翻炒，抄至萝卜干水分差不多后。

• 6、加入辣椒油2匙，翻炒至金黄色。

• 7、抄至金黄色就可以出锅了，美味可口的便菜就出炉了，用来早餐配稀饭，馒头，或者日常干饭，都是很好的选择。