飞饼版菠萝派的做法，飞饼版菠萝派怎么做

“今天做的这款小点心，可以作为跟小朋友亲子互动的活动，因为简单好吃，做出来会比较容易让小朋友有成就感。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

飞饼版菠萝派的做法步骤

• 1、已泡过盐水的菠萝半个。

• 2、把菠萝切成小丁。

• 3、菠萝放到炒锅中加适量糖和黄油。

• 4、炒至变软。

• 5、最后调一些水淀粉倒入锅中，让菠萝抱团。这里我用的是玉米淀粉，其他的淀粉也可以的。

• 6、菠萝馅炒好后备用。

• 7、准备两张手抓饼皮，叠加在一起。

• 8、再用擀面杖擀两下，让两块面饼合并。

• 9、去掉边缘不规则的边。

• 10、再一分为二，这样就可以做两份，如果要做再小一点的可以分四份

• 11、把面皮移到烤盘上放菠萝馅在中间。

• 12、再用叉子把边缘压一下，封口。

• 13、表面刷一层全蛋液，这样上色会比较好看。

• 14、心情好的话可以用刀在表面割两道口。

• 15、放入已经提前10分钟预热好的烤箱里，下方给了参考温度。PS：如果没有烤箱也可以拿来煎。

• 16、烤好之后稍微放凉再食用否则容易烫伤嘴。

• 17、四不四超级简单，看起来就已经很酥咯！（更多美食制作VX搜索：饮品记）