干萝卜丝酱肉包的做法,干萝卜丝酱肉包怎么做
“皮薄馅大,酱香浓郁。”
食材明细
- 酱香 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
干萝卜丝酱肉包的做法步骤
1、干萝卜丝泡一夜,捞出,挤出多余水分,备用。
2、剁碎。
3、猪肉馅,备用。
4、择好的香葱,洗净,沥干水分,切碎,备用。
5、猪肉馅、萝卜碎和葱花一起放入盆中。
6、加适量盐、少许五香粉、老抽、鸡精和香辣酱。
7、抓匀即可。
8、面粉中加少许酵母、白糖和温水,搅拌成絮状,醒发两倍大,揉成光滑面团。
9、搓成长条状,切成大小均匀的剂子。
10、擀成中间厚四周薄的包子皮。
11、包入馅料。
12、已包好。
13、冷水上笼。
14、大火烧开转中火蒸二十分钟,关火焖五分钟。
15、已蒸好。
16、成品图。
17、松软。
18、掰开,香味扑鼻。
-
玩面系列之豌豆荚馒头的做法,玩面系列之豌豆荚馒头怎么做
“看到茶米做的豌豆荚馒头,超级萌,自己也想做一款这样的花掉馒头。做的大号了点,没有茶米做的精致。但是儿子看到,仍是喜欢的不得了😂”食材明细主料蓝色面团面粉(200g)蝶豆花(10g)酵母粉(2g)开水(适量)糖粉(10g)辅料白色面团面粉(250g)水(适量)酵母(2.5g)糖(15g)原味(口味)蒸(工艺)数小...
-
葱花鸡蛋煎饼的做法 健康小吃----葱花鸡蛋煎饼 葱花鸡蛋煎饼怎么做
食材明细主料普通面粉(150克)鸡蛋(1个)辅料色拉油(适量)精盐(2克)五香粉(2克)味精(2克)葱花(200克)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葱花鸡蛋煎饼的做法步骤1、将精盐,五香粉,味精放入普通面粉中加入少许清水。2、搅拌均匀成面糊,将葱叶清洗干净,切成葱花放入面糊中,打入鸡蛋。3...
-
海鲜纱面的做法,海鲜纱面怎么做
“秋过三天鱼南下,菜场里的水产多了。早晨和素带着包包在乡间菜场逛着,苏着实嘴馋了,就舔着脸跟素说要吃海鲜纱面,于是买了鲜虾和花蛤等食材。大口大口的吃着,手作纱面的味道裹夹着海鲜的鲜美挤入,只剩下一只大大的空碗仍在回味~~”食材明细主料纱面(半股)花蛤(20个)姜(3...
-
鸡肉番茄水饺的做法,鸡肉番茄水饺怎么做
“儿子想吃鸡肉饺子,我灵机一动自己,自己创造出此饺子,儿子一口气吃了好多个饺子!”食材明细主料鸡胸肉(500克)干香菇(10朵)番茄(1个)葱(少许)姜(少许)辅料芝麻油(少许)盐(少许)酱油(少许)其他(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鸡肉番茄水饺的做法步骤1、准备好鸡胸肉一些。2、干香菇...