浸子姜的做法,浸子姜怎么做
小菜1.94W
“老公很喜欢吃我做的浸子姜,不喜欢吃辣椒的我们却喜欢姜的辣味。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 拌 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
浸子姜的做法步骤
1、清洗干净,生水洗的要晒干下,用纯净水洗就不用晾了,直接切片
2、切片后,放适量盐先拌匀,静放十分钟,家里的汤碗不够大,直接放锅里拌了
3、加适量白醋拌匀
4、加白糖拌匀
5、装盘
6、盖起来冰几小时更好吃
-
蓑衣萝卜泡菜的做法,蓑衣萝卜泡菜怎么做
食材明细主料小白萝卜(数根)胡萝卜(小半根)嫩姜(适量)花椒(适量)辅料粗盐(适量)冰糖(适量)高度白酒(适量)酸咸(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)蓑衣萝卜泡菜的做法步骤1、原料图。萝卜、生姜洗净后完全晾干,白萝卜的我在太阳下晒了一下午,花椒备用。2、把胡萝卜和生姜切片。3、下...
-
咸笋猪头肉的做法,咸笋猪头肉怎么做
食材明细主料咸笋(适量)猪头肉(适量)辅料香葱(适量)配料盐(适量)油(适量)酱油(适量)味精(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸笋猪头肉的做法步骤1、备焯过水的猪头肉,咸笋适量,香葱少许。2、咸笋切片,葱切段,猪头肉切片。3、烧油先炒咸笋,翻炒片刻。4、倒进猪头肉炒...
-
腌制香椿芽的做法,腌制香椿芽怎么做
食材明细主料香椿芽(适量)辅料盐(适量)原味(口味)腌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腌制香椿芽的做法步骤1、香椿芽洗干净,去杂质,泡在清水中10分钟。2、锅内烧开水,煮到香椿芽变成绿色即可。3、捞出控干水分。4、放到干净的盒子内,一层香椿芽一层盐。5、摆放整齐后适当的按压下...
-
辣拌芦笋西兰花的做法,辣拌芦笋西兰花怎么做
“辣拌芦笋西兰花,这是个好吃有益的减肥菜呀,要是你吃腻了过于清淡的消脂菜,试试这个是个“重口味”的素菜,用指天椒拌的辣拌芦笋西兰花,醒胃又解馋!”食材明细主料芦笋(适量)西兰花(适量)辅料指天椒(1个)柠檬丝(小许)香菜(适量)葱(适量)配料橄榄油(适量)麻油(适量)蒸鱼酱油(适量)中辣(...