腌子姜的做法，腌子姜怎么做

“冬吃萝卜夏吃姜，姜能去湿气，夏天吹空调久了适量吃点姜片是很好的哟。”

食材明细

• 酱香 （口味）
• 腌 （工艺）
• 一天 （耗时）
• 简单 （难度）

腌子姜的做法步骤

• 1、选嫩一点的子姜。

• 2、切片后加入一勺盐搅拌均匀备用。

• 3、在碗中入适量的白糖、陈醋、酱油拌匀。

• 4、把腌制了十分钟的姜片放入酱汁中拌匀，放入冰箱冷藏二十四小时即可享用。

• 5、非常爽口哦。