芒果冰激淋的做法 让哈根达斯靠边站吧-----美味芒果冰激淋 芒果冰激淋怎么做
“刚到五月,天气就热得受不了了,儿子天天要吃冷饮,我看着着急,因为中国的食品实在让人无法放心,于是就想着自己做,既干净又卫生还没有任何添加剂,当这款冰激凌呈现在儿子面前时,他灰常灰常鸡冻,吃了一口:以后哈根达斯靠边站吧,哈哈哈,当真?!!我也尝了一口,果然绵滑爽口,芒果味道十足,太棒了!!”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
芒果冰激淋的做法步骤
1、把芒果取肉放入料理机理打成泥备用。
2、蛋黄、牛奶、糖放在一个容器里搅拌均匀。
3、火煮牛奶蛋黄液,不停的搅拌,直到蛋黄液粘稠挂勺。
4、黄牛奶液煮好后立刻放入冷水中降温,至不热时和芒果泥搅拌均匀。
5、奶油打发。
6、和芒果牛奶蛋黄液倒在一起搅拌均匀,即成芒果冰淇淋液。
7、芒果冰淇淋液倒入食品盒里放入冰箱冷冻室。
8、半小时搅拌一次,共四次,就可以随时用挖球器挖出来享用了。
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