果酱面包布丁的做法,果酱面包布丁怎么做
“这一道甜点蛋液中因添加了蓝莓果酱,颜色变深,不是太好看,但是口感不错,奶味很浓,而且面包和蛋液融为一体,非常适合牙口不好的人群食用。”
食材明细
- 奶香 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
果酱面包布丁的做法步骤
1、准备材料:两个鸡蛋,一袋牛奶,白糖15克,蓝莓果酱,做《爱心果酱三明治》剩下的边角吐司。
2、先将鸡蛋打入碗中。
3、再加入牛奶。
4、加3勺果酱。
5、搅拌均匀。(先将鸡蛋打散,再加牛奶好一些,不然蛋白不容易打散。)
6、过上2、3次筛。
7、将面包边角撕成小块。
8、倒入蛋奶液,浸泡十五分钟。
9、然后上锅蒸熟,中火15分钟左右。具体时间还要看蒸制量的多少,以及火候等。
小窍门
注意蒸制的火候和时间,蒸老了会有很多蜂窝。
-
三色汤圆的做法 漂亮的三色汤圆 三色汤圆怎么做
“这个汤圆做了很久,因为当时拍照成品时可能相机设置出了问题,所有成品都糊了,就一直没发。由于当时做的数量比较多,一部分速冻了起来,前几天煮了一碗汤圆,才有了这完整的制作过程。”食材明细主料水磨糯米粉(适量)南瓜(适量)紫薯(适量)自制豆沙馅(适量)辅料水(适量)其他(口味)其...
-
酥脆糖核桃的做法,酥脆糖核桃怎么做
食材明细主料核桃仁(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)酥(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酥脆糖核桃的做法步骤1、已炒熟的核桃仁。2、锅内放少许水,加白糖,熬到汁浓为止。3、将核桃仁倒进去,翻匀。4、成品的糖核桃。...
-
醪糟鸡蛋汤圆的做法,醪糟鸡蛋汤圆怎么做
食材明细主料糯米粉(适量)醪糟(适量)辅料鸡蛋(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醪糟鸡蛋汤圆的做法步骤1、醪糟备好待用。2、糯米粉备好待用。3、鸡蛋***4、奶锅里放入二碗水。(人少,用奶锅煮)5、放入三勺醪糟。6、将鸡蛋放入奶锅里小火煮开。7、糯米粉放碗里加水...
-
糖水山楂的做法 开胃消食的糖水山楂 糖水山楂怎么做
“山楂,又叫“山里红”、“仙果”,“牧狐狸”。山楂果实酸甜可口,能生津止渴,具有很高的营养和药用价值。自古以来,就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。山楂可以防癌、抗癌,强心、降血脂、降血压,治疗痛经、月经不调。胃酸过多、消化性溃疡和龋齿者,及服用滋补...