果酱双皮奶的做法 果酱双皮奶 —— 香甜之外的另一层滑爽醇厚! 果酱双皮奶怎么做
“方法很简单的一碗馋刹眼球的双皮奶就做成了。好吃的双皮奶,其实最要紧的就是牛奶的香甜之外的另一层滑爽厚道。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
果酱双皮奶的做法步骤
1、双皮奶粉与砂糖先用打蛋器混合均匀
2、然后将混合物一边加入水中,一边用打蛋器搅打均匀
3、加入细砂糖用小火煮沸后再煮3-5分钟离火冷却
4、果酱用勺子舀到高脚杯中至三分之一处
5、将冷却的双皮奶倒入高脚杯中至九分满
6、全部到好之后,放入冰箱冷藏一会再食用口感更佳
小窍门
注意事项:
1,双皮奶粉加入冷水中时,要一边搅拌一边到入,要搅拌成无颗粒状。
2,果酱可以根据自己的喜好添加或者减少,也可以更换成其他口味。
3,常见的双皮奶还可以用蜜豆来增加不一样的口感。根据自己的喜好可以在做好的双皮奶中增加水果类、豆类等。
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