淡菜干炖豆腐的做法，淡菜干炖豆腐怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

淡菜干炖豆腐的做法步骤

• 1、豆腐切小块，用盐津十分钟

• 2、豆腐在油锅里煎一会儿

• 3、豆腐开始轻微发黄即可

• 4、把多余的油倒出，在锅里加水，泡发好的淡菜干，加三小勺盐。炖煮十分钟左右即可

• 5、成品