竹荪蜜薯炖鸽子的做法,竹荪蜜薯炖鸽子怎么做
“嘴馋,吃了麻辣秃头,刀口又肿又疼。被老公训了一通“你以为你好了?!这才2个多月,你就得瑟吧。”
今天乖乖炖鸽子吃,鸽子所含的营养,是利于伤口愈合的。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 炖 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
竹荪蜜薯炖鸽子的做法步骤
1、小裙竹荪。
2、反复清洗干净。
3、鸽子化冻。
4、处理干净。
5、入开水焯烫。
6、洗净浮末,跟竹荪放一起。
7、放砂锅里,加纯净水。
8、煮30分钟。
9、蜜薯洗净。
10、刮掉外皮。
11、切滚刀块。
12、放鸽子汤里。
13、中小火煮20分钟即可。
14、成品。
小窍门
要刮掉蜜薯的外皮,不要去掉外皮里的那层果皮,精华都在那层果皮里呢。
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