千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 美食菜谱

滋补老鸽竹荪汤怎么做又香又好吃

滋补老鸽竹荪汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟

滋补老鸽竹荪汤,这道汤确实是滋补养人型的,很适合平常给家里的老人小孩多做一点来喝。而且还是用小火慢慢煲,这样熬出来的汤会更浓更加入味,不会像大火一下子熬制的就会很急,精髓也还没有煲出来。一般做汤都不能太急,需要慢慢的来做。

主料

老鸽 :1只
大枣 :20
竹荪 :50

辅料

姜片 :适量
盐 :适量
胡椒粉适量

具体步骤

将老鸽清洗干净,去掉尾部油脂。

竹荪提前泡发。去掉菌盖头。

将老鸽焯水。

将姜片铺在福库电饭锅内锅中。

把焯水的老鸽放入内锅的姜片上,加入适量的清水,水要没过老鸽。

将内锅固定在饭锅上。

接通电源,闭合福库锅盖,【菜单】选“万能炖”功能,时间设定为60分钟,按【压力烧饭】键。

时间到,打开锅,加入竹荪和大枣。

继续万能炖”功能,时间设定为30分钟,按【压力烧饭】键。

加入盐和胡椒粉即可。