鲜美滋养鸡汤的做法,鲜美滋养鸡汤怎么做
“今天推荐一道营养滋补的鸡汤,用电饭煲煲汤省事省心多了,把材料放进锅里,一按键,时间一到就等着喝汤吧,一起来看看~”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煲 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
鲜美滋养鸡汤的做法步骤
1、1只700克左右的三黄鸡,里外清洗干净;
2、半只剁大块,另外半只保持完整形状;
3、鸡块入温水焯烫,捞出沥水;
4、山药削皮冲洗干净,切段;胡萝卜刮皮洗净,切块;姜切片;
5、鸡块、山药、胡萝卜、姜片、热水同入电饭煲内锅,加适量热水;
6、选择“煲汤”程序,1.5小时即可;
7、汤煲好后,撒几粒枸杞,撒少许盐,混合均匀即可。
8、电饭煲鸡汤,鲜香味美,营养又滋补!
小窍门
1.鸡肉焯水后就不会有浮沫附着在鸡块上了,汤清味鲜,特别是用电饭煲煲汤,焯水这步很重要;
2.电饭煲的保水性较好,所以水量不要过多,以免鲜味过淡或者喝不完。
-
甜甜排骨汤的做法,甜甜排骨汤怎么做
“本来我没有想过要发菜谱,所以连辅料图都没有准备,但是这个汤做出来实在是太美味了,所以我决定和大家分享,做法是相当的简单。”食材明细主料新鲜排骨(适量)辅料红枣(适量)枸杞(适量)配料冰糖(适量)茉莉花(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)甜甜排骨汤的做法步骤1、1。...
-
鲜汤粉的做法,鲜汤粉怎么做
“南昌人喜欢吃米粉是出了名的,早餐的拌粉,汤粉,中餐的炒粉,一日三餐全吃粉都不腻。尝尝味道鲜美的鲜汤粉吧。”食材明细主料米粉(半斤)平菇(1两)里脊肉(1两)辅料鸡蛋(1个)配料盐(2克)鸡精(2克)葱花(适量)剁椒(一勺)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)鲜汤粉的做法步骤1、干米粉提前...
-
汤米稞片的做法,汤米稞片怎么做
食材明细主料米稞(适量)辅料番茄(适量)大葱(适量)酸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)汤米稞片的做法步骤1、米稞切成片。2、番茄、大葱均切片。3、烧热锅倒入油先把米稞片炒片刻。4、再倒入一大碗水煮沸。5、烧开以后先放番茄。6、再放葱然后加调味品即可。...
-
鱼尾枸杞叶汤的做法,鱼尾枸杞叶汤怎么做
“枸杞叶有着神奇而广泛的保健功效。枸杞叶中主要含甜菜碱、胡萝卜素、抗坏血酸、亚油酸、有天门冬氨酸、谷氨酸、蛋氨酸、牛磺酸等十几种人体必需的氨基酸,且富含钙Ca、铁Fe、锌Zn、硒Se、维生素B1、维生素B2、维生素C等多种人体必需的微量元素枸杞叶味甘性平,...