豆腐香菇汤的做法 清淡清淡洗肠胃--豆腐香菇汤 豆腐香菇汤怎么做

“最近上火的比较严重，所以吃点清淡的东西降降火气。豆腐是黄豆的成分，黄豆味甘、性平，入脾、大肠经;具有健脾宽中，润燥消水、清热解毒、益气的功效;。黄豆还能抗菌消炎，对咽炎、结膜炎、口腔炎、菌痢、肠炎有效。不过别过量不管什东西过量了就不好了。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

豆腐香菇汤的做法步骤

• 1、料：水豆腐1块钱新鲜香菇9个香葱1棵生姜1小块、调料：调和油半汤勺料酒1汤勺盐巴适量味精适量

• 2、把香菇洗净豆腐切小块，香葱和生姜洗净切好备用。、

• 3、锅内倒油把香葱爆香

• 4、倒入香菇翻炒待香菇炒软以后倒入高汤或开水.。

• 5、倒入料酒、

• 6、倒入豆腐和生姜开大火待汤开。

• 7、在出锅前倒入和味精调好味。

• 8、可以上桌了