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香菇肉丝豆腐汤的做法,香菇肉丝豆腐汤怎么做

汤羹1.7W
香菇肉丝豆腐汤的做法 香菇肉丝豆腐汤怎么做

此汤简单易做,因为家人不喜欢吃浆过的肉丝肉片,所以我做的菜里的肉丝肉片都是直接入锅滴。

食材明细

主料
  • 肉丝 (适量)
  • 香菇 (适量)
  • 豆腐 (1盒)
  • 葱花 (适量)
辅料
  • (2汤匙)
  • (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 清淡 口味
  • 其他 (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

香菇肉丝豆腐汤的做法步骤

  • 1、肉切丝,香菇泡开洗净切条,葱切碎。豆腐横竖划几刀。
  • 2、锅加热倒油,油热倒入肉丝煸炒至变色加香菇一起煸炒一分钟,加2/3汤碗水烧开。
  • 3、水开后加入豆腐烧开2分钟后加鸡精和葱花,关火