金针菇肉沫汤的做法,金针菇肉沫汤怎么做
“金针菇的营养价值,首先是富含粗纤维,可以增加肠胃蠕动;
其次是富含蛋白质以及多糖;最后是富含胡萝卜以及香菇嘌呤。
金针菇的功效,首先是可以促进新陈代谢,其次是可以促进生长发育;
再者是可以降血脂以及降胆固醇;
最后是可以抗疲劳以及帮助消化。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
金针菇肉沫汤的做法步骤
1、金针菇洗净。
2、切末。
3、番茄洗净切块。
4、热锅冷油,油热放肉糜。
5、翻炒至肉糜外表断生。
6、放番茄翻炒。
7、把番茄炒软,放纯净水。
8、放金针菇。
9、扒拉均匀。
10、盖锅盖煮开3~5分钟,把番茄外皮拣出来。
11、香菜洗净切末。
12、放鸡精和菜末关火。
13、搅和搅和即可。
14、成品。
小窍门
金针菇可以不切。
-
夏季营养笋类排骨汤的做法,夏季营养笋类排骨汤怎么做
“在夏季多喝汤不仅有利于健康,调节口味,补充体液,增强食欲,更有利于补充人体营养且易被机体所吸收,能防病抗病。多喝骨头汤能抗衰老,另外,老年人容易发生“钙迁徙”而导致骨质疏松、骨刺增生和股骨颈骨折等症。骨头汤中特殊养分――胶原蛋白,可疏通微循环并补充钙质,从...
-
小葱蛋羹的做法,小葱蛋羹怎么做
食材明细主料鸡蛋(两个)凉开水(一碗)辅料盐(适量)味精(适量)酱油(适量)葱(适量)葱香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小葱蛋羹的做法步骤1、首先准备蒸蛋羹的食料2、打好的蛋里倒入凉开水,加入适量的盐,味精~3、用筛子过一下蛋水(这个筛子是做完豆浆时过豆腐渣用的,没其他的用这代...
-
番茄香葱蛋花汤的做法,番茄香葱蛋花汤怎么做
“《番茄香葱蛋花汤》(创意菜11月23日命名)厨房油烟的危害,越来越引起人们的重视,如何避免油烟又烹饪出,色、香、味、美、健康营养的佳肴,更是人们在不断努力追寻的.....烹饪简介:《番茄香葱蛋花汤》便是无油烟烹饪的菜肴,烹饪方法极为简单,将盐清水烧开后,加入番茄块大...
-
鲜美鲅鱼汤的做法,鲜美鲅鱼汤怎么做
食材明细主料鲅鱼(一条)韭菜(适量)辅料姜丝(适量)葱丝(适量)水(适量)配料油(适量)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)鲜美鲅鱼汤的做法步骤1、鲅鱼一条,洗干净,把肚子里的东东都去掉,把鱼切成段儿,5-7厘米厚吧,控干(不听话煎鱼的时候你就该吱哇乱叫了哦)。2、韭菜适量,有个一两就...